THE BRAND 京都 京のええもん百科

京にんにく優々(きょうにんにくゆうゆう)

商品の特徴

ニンニク及び玉ねぎの栽培に適した亀岡の土壌を活かし自社農園で栽培したニンニクを使用。刺激臭の強いニンニクを、一定の温度・湿度で加工し、黒色熟成させる独自の技法で加工することにより臭いを抑えプルーンのような食感で丸ごと食べることができます。

歴史・由来など

認証団体、およびお問い合わせ先

詳しくは下記の各認証団体へお問い合わせください。

亀岡地域ブランド(京丹波・亀岡ブランド)
認証団体名 アクティブかめおか推進会議
TEL 0771-22-0053
郵便番号 621-0806
住所 京都府亀岡市余部町宝久保1番地の1 道の駅「ガレリアかめおか」内
URL http://hozugawa.jp/products/
メールアドレス joho@hozugawa.jp

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