確かな品質・良食味！安心と信頼の京都米！京都米は19年・20年産米の食味ランキングで丹後コシヒカリが「特A（魚沼コシヒカリと同じ最高評価）」を獲得。西日本では唯一、最高評価を獲得したコシヒカリの産地となっています。京都米は高品質・良食味だけでなく、栽培履歴開示を全国に先駆けて実施するなど、消費者に安心・信頼される米流通に早くから取り組んでいる産地です。

京都米とは、京都で育ったお米の総称です。
京都米にはコシヒカリ、キヌヒカリ、祭り晴、ヒノヒカリ、祝などいろいろな品種があります。
いずれも京都の農家が丹精こめて育てた安心なお米です。また、ＪＡグループ京都には、農家のお米づくりを安全に、より高品質に仕上げるためのサポート施設が充実しています。