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丹波特産 黒豆味噌(たんばとくさん くろまめみそ)

商品の特徴

佳水の地、丹波の澄んだ水で育まれた丹波黒大豆を蒸し、米糀・あら塩を加え、木樽に仕込み、じっくりと天然熟成させました。最高級の一品です。

歴史・由来など

認証団体、およびお問い合わせ先

詳しくは下記の各認証団体へお問い合わせください。

亀岡地域ブランド(京丹波・亀岡ブランド)
認証団体名 アクティブかめおか推進会議
TEL 0771-22-0053
郵便番号 621-0806
住所 京都府亀岡市余部町宝久保1番地の1 道の駅「ガレリアかめおか」内
URL http://hozugawa.jp/products/
メールアドレス joho@hozugawa.jp

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