(1)　当該農産物等が舞鶴のアピールにつながること。ア　産地表示により舞鶴産の宣伝につながること。
(2)　舞鶴にこだわった農産物等であること。ア　農産物及び畜産物にあっては、舞鶴市内で生産・飼育されていること。イ　加工品にあっては、主原料が舞鶴産であること。
(3)　当該農産物にこだわりをもっていること。ア　品質、鮮度が優れていること。イ　形状、色、デザイン、出荷時期、生産技術、素材の厳選等に独自の取組みが見られること。
(4)　消費者に信頼される農産物等であること。ア　農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(昭和25年法律第175号)、食品衛生法(昭和22年法律第233号)等関係法令の表示基準を遵守していること。イ　人や自然に配慮した生産が行われていること。ウ　消費者からの苦情や要望等に的確に応じられること。