- 京のええもん百科 トップ
- 農林水産物
- 鷹峯とうがらし(たかみねとうがらし)
鷹峯とうがらし(たかみねとうがらし)


果は大型で、肩の張りは無く、色は濃緑色をしており辛味はありません。肉厚で皮が薄いことが特長です。
起源は明らかではありませんが、とうがらし類の栽培の歴史の中で、交雑種が固定されたものと考えられており、鷹峯地区近辺で生産されるとうがらしです。
詳しくは下記の各認証団体へお問い合わせください。
- 京の旬野菜
-
認証団体名 京都市 産業観光局 農林振興室 農業振興整備課 TEL 075-222-3352 郵便番号 604-8571 住所 京都市中京区寺町通御池上る上本能寺前町488番地 URL http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000001085.html
- 京のええもん百科 トップ
- 農林水産物
- 鷹峯とうがらし(たかみねとうがらし)