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京てまり(きょうてまり)


全国的に、高糖度トマトとして、地域特有の中型トマトが市場に出回っていますが、それぞれ品種は異なります。京てまりは京都市内を中心に販売されており、主に生産出荷しているのは深草と大原野地域です。
直径5cm前後のトマトで、食味が濃厚で糖度が7〜8度と高く、酸味が少ないのが特長です。また、他のトマトよりビタミンC及びベータカロテンの含有量が多く、栄養的にも優れています。
詳しくは下記の各認証団体へお問い合わせください。
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認証団体名 京都市 産業観光局 農林振興室 農業振興整備課 TEL 075-222-3352 郵便番号 604-8571 住所 京都市中京区寺町通御池上る上本能寺前町488番地 URL http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000001085.html
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